『片岡製作所 ブライトM10プロ 牛刀 M1001 33cm ＜ABL08001＞ ABL08001』はセカイモンでc17c04から出品され、184の入札を集めて05月13日 11時 23分に、28072円で落札されました。即決価格は28072円でした。決済方法はに対応。青森県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。
プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り、Brieto-M10 PROシリーズの「牛刀」
■包丁の仕様
・形状：牛刀（洋刃）型
・刃型：両刃
・刃渡りサイズ：33cm
■サブゼロ処理
モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼を1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■デポット加工
刃身にくぼみを入れています。食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。
■衛生的
一体口金付きで、ハンドルは抗菌剤入りの黒積層強化木です。
■Brieto-M10 PROシリーズ（2021年4月時点取り扱い）
・ペティーナイフ（12、15cm）
・牛刀（18、21、24、27、30、33cm）
・筋引（24、27cm）
・洋出刃（24、27cm）
・万能（16、17.5cm）
・骨スキ（15cm）
・菜切（16cm）
※数字は刃渡りサイズです。
| 仕様1 | 柄色：黒色系 |
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- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 28072円
- 開始価格
- 28072円
- 即決価格
- 28072円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 未使用に近い
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2025.04.20 9:21
- 終了日時
- 2025.05.13 11:23
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- なし
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